Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

bánh bông lan nướng Kệ sách ngay mẠt kho tau cà kho ngon thuc đon mon ngon cÃƒÆ chim Trung Thu Thịt khìa Làm Bánh ran công thức bún tôm sả tips chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân chanh dây luon hap thom ngon nông công thức nấu nước sâm món huế dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim chả tôm chiên Salad khoai thit bo cải thìa bán nước sen sa lát bí ngòi túi cach lam mam du du sam bi dao mien xao thap cam viet nam Nghi峄乶 thit kho tau thom ngon Dưa chuột tôm sú tẩm mè chiên tốn dê de Lá chanh Hải mien nau thit tái benh tôm tươi sốt cay bánh quy nhân mứt B脙茠脝o cách làm chả cốm salad cua rau củ muc nuong muoi ot mon bong cai ngon cach lam banh goi dau hu sot tam vi đặc sản hải dương tôm nướng tỏi ớt lam thach dua hau trân châu lá cẩm bánh quy con vịt rau muong salad rau súp lơ nem trái cây Nem hoa quả giòn tan hàu nướng mỡ hành giấm mon thit heo ga tay bánh trôi ngũ sắc bánh mì ăn với cá mòi cơm tộn xúc xích Tôm nướng muối ớt canh kho qua chay vai da tom rang toi cach xao cai món chay ngon Hát lựu nau chao khoai tay trứng vịt rang me cach lam sun ga xao thịt bò hầm rau củ kem chuối so co la những món ếch ngon đoan món ăn tráng miệng bánh dẻo khoai mônà Nội canh dau phu la he gỏi củ đậu bắp cải Lua cach lam salad xoai nem chua thịt nướng rau củ sup chay thom ngon com dua lươn rán sốt tiêu Dưa món Ca ro tra gưng chuẩn bị há cảo cá kho ớt trái tim chè củ sen cu hu dua Äრbep cách ngâm nước sấu lam khoai lang lac trung vit lon chien canh hầm bổ dưỡng thịt bò xào sa tế cach lam ga song vi lam chuoi lat nuong luộc gà bằng gừng cá đầu hủ mon ech ga rang me tôm tươi rim cay Thiết bị gia dụng salad trứng chiên thạch sữa xoài Đặc Sản Khe lam banh bao xa xiu sạc ky quả cầu xao xa ot Mon chien